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MILANO | SPAZIO VARESINA 204 DAL 15 NOVEMBRE 2025 AL 5 LUGLIO 2026
ITADAKIMASU
Le Storie Nascoste nella Cucina degli Anime
a cura di Sam di @pranzoakonoha e Silvia Casini
PROROGATA FINO AL 5 LUGLIO 2026
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Un viaggio avvincente nel mondo della cucina e dell’animazione giapponese, in cui il cibo diventa filo conduttore tra tradizione, emozioni e avventure straordinarie.
Ricordando le opere di grandi maestri del disegno animato come Hayao Miyazaki, Eichiro Oda e Masashi Kishimoto, questa mostra celebra piatti iconici come gli Onigiri, i bentō e le pietanze tradizionali che hanno ispirato e unificato generazioni di otaku, nerd e appassionati di anime e avventure nel Sol Levante.
Dal 15 novembre 2025 al 5 luglio 2026 Spazio Varesina 204, a Milano, ospita la mostra Itadakimasu. Piccole Storie Nascoste nella Cucina degli Anime, ideata e prodotta da Vertigo Syndrome, col supporto di Palazzo della Meridiana, e curata dal food influencer Sam di @pranzoakonoha e dalla scrittrice Silvia Casini.
In omaggio a tutti i visitatori un piccolo ricettario sulla cucina degli anime con le creazioni culinarie, spiegate passo passo, ideate dal curatore della mostra.
In Giappone il cibo non è semplicemente un pasto, ma un rifugio dell’anima, una fonte di crescita personale e di connessione umana.
A guidarli in questo mondo segreto, saranno i manga, gli anime, i capolavori del cinema d’animazione firmati da maestri come Hayao Miyazaki che hanno contribuito a far conoscere in Occidente pietanze come il ramen, gli onigiri e gli udon, con i loro sapori, le loro forme e i loro profumi.
Attraverso riproduzioni fedelissime di piatti – realizzate appositamente in grandezza naturale – grazie alla peculiare tecnica giapponese dello shokuhin sampuru; meravigliose illustrazioni ispirate dai cartoni animati e dai film più amati, nonché pannelli video che mostrano, in forma di tutorial, come preparare queste famose ricette, la mostra racconterà aspetti gustosi e particolari sul Giappone. Ad accoglierli all’inizio del percorso espositivo, i visitatori troveranno in tutta la sua maestosità Inari, il kami – ovvero la divinità giapponese – del raccolto, dell’agricoltura, della fertilità e della prosperità, al quale potranno porgere un’offerta simbolica come riso, fagioli, cerali, fiori o frutta, considerata tra i doni più preziosi. Dopo aver presentato al pubblico le sue messaggere, le splendide volpi bianche che popolano l’arcipelago nipponico, il kami introdurrà i suoi ascoltatori al percorso che li aspetta, raccontando loro la storia del Giappone e della sua cucina, basata sul rispetto della natura e distinta in washoku, l’arte culinaria tradizionale, e yoshoku, quella consumata quotidianamente ai giorni nostri, nata in Epoca Meiji, quando il Paese aprì le sue porte alla cultura occidentale. Gli offerenti saranno poi chiamati a pronunciare la formula rituale itadakimasu, che dà il titolo all’esposizione, non solo un ringraziamento ma un’espressione di gratitudine e riconoscenza verso il cibo e la sua linfa vitale. Adesso, il viaggio all’interno della mostra può iniziare. Venite a scoprire le piccole storie nascoste della cucina nipponica attraverso un viaggio gastronomico che vi trasporterà sia nel quotidiano giapponese tra bentō domestici e torte alla fragola, ma anche nelle festività con lo street food dei Matsuri (festival estivi) e i pic-nic di Hanami, la fioritura dei ciliegi.
Numerosi eventi collaterali animeranno infine la mostra, che ogni settimana ospiterà conferenze, show cooking, laboratori, presentazioni di libri e molti altri incontri a tema.
ORARI
Lunedì chiuso
Martedì, mercoledì, giovedì, venerdì dalle ore 10:00 alle ore 19:00
Sabato, domenica e festivi dalle ore 10:00 alle ore 20:00
Ultimo accesso un’ora prima della chiusura
APERTURE STRAORDINARIE
1 e 2 giugno 2026 – Lunedì e Martedì Festa della Repubblica dalle ore 10:00 alle ore 20:00
Visite guidate a raccolta con Art-U
sabato 6 giugno ore 14:30
sabato 20 giugno ore 14:30
sabato 4 luglio ore 14:30
Per info e prenotazioni, scrivere a: info@mostraitadakimasu.it
Costo: 10,00 euro per la visita guidata + biglietto mostra
BIGLIETTI
Acquistabili online e in biglietteria
- Intero €15,50
- Ridotto €13,00: fino a 18 anni non compiuti, over 65 con documento, accompagnatori di disabili
- Giovedì Universitario: €10,50 (valido solo il giovedì con tesserino)
- Ridotto bambini dai 7 ai 12 anni: €5,50
- Ridotto speciale Scuole: €5,00 – prenotazione obbligatoria a info@mostraitadakimasu.it (almeno 48 ore prima)
- Ridotto Gruppi (min. 15 persone): €10,00 – prenotazione obbligatoria a info@mostraitadakimasu.it (almeno 48 ore prima)
- Gratuito per bambini sino a 6 anni, persone con disabilità con certificato superiore al 75%, guide turistiche abilitate, giornalisti con accredito Davis&Co, soci I.C.O.M., possessori Abbonamento Musei Lombardia
- Biglietto OPEN (a data aperta): €17,50
- Biglietto Ritorno: €8,00 – biglietto disponibile solo in cassa – biglietto per chi torna a visitare la mostra – necessario presentare un biglietto valido in cassa
- Ridotto partner: €10,00 (membri del Touring Club Italiano previa presentazione della tessera TCI in biglietteria, possessori di Card Cultura)
- Biglietto solo evento collaterale: €7,00
- Convenzione Akira Ramen: €5,00, valida esclusivamente presentando lo scontrino del ristorante Akira Ramen del valore di un ramen: https://ramenbarakira.com/ Presentando invece il biglietto della mostra presso Akira Ramen, è previsto un dolce in omaggio.
- Convenzione MAIDO!: €10,00, valida esclusivamente presentando lo scontrino del ristorante Maido! del valore di minimo €15,00: https://www.maidostreetfood.it. Presentando invece il biglietto della mostra presso Maido!, con una spesa minima di €15,00è previsto 1 okonomiyaki omaggio!
- Convenzione Tana, spazio gioco e ristoro vicino alla mostra: riserva online lo spazio gioco per bimbi-e 0-7 anni e paghi 5 euro invece di 10 euro per 2 ore oppure 1 ora per 5 euro invece di 7 euro https://www.tanaspace.it/ Per la mostra: biglietto per adulti accompagnatori di bimbi-e 0- 7 anni pagano 10 euro (valida esclusivamente presentando lo scontrino del valore di un pranzo o cena della mostra o di Tana)
- Festeggia il tuo compleanno in mostra!! Per bambini-e fino ai 12 anni. Per dettagli scrivere a: info@mostraitadakimasu.it
Accesso per persone con disabilità motoria: è necessaria la prenotazione anticipata di 5 giorni, via e-mail (info@mostraitadakimasu.it), al fine di poter accedere alla struttura con il necessario supporto.
Nota bene: i cani sono ammessi nell’area dell’esposizione, tenuti al guinzaglio con museruola e sotto controllo in ogni momento.
Milano, Spazio Varesina 204 (Via Varesina 204)
15 novembre 2025 – 5 luglio 2026
Contatti
info@mostraitadakimasu.it
Tel. 333 681 1415
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