GYOZA CON AMORE 🥟
Maestria nella preparazione
dei ravioli giapponesi della festa
(spiegati facili)
Benvenuti nel nuovo emozionante corso di cucina giapponese con il nostro chef e food blogger SAM di @pranzoakonoha!
Scopri il mondo dei Gyoza, i ravioli tipici della tradizione giapponese, realizzati a mano in famiglia durante le feste.
Non importa con chi scegli di prepararli, ciò che conta davvero è condividere insieme un momento di cucina e spirito familiare.
Nati nella lontana Cina e circondati da numerose leggende, i Gyoza hanno sviluppato una forte identità tradizionale in Giappone, grazie alla loro pasta molto fine e al sapore delicato.
Durante il corso, esploreremo ogni fase della preparazione, dalle diverse opzioni di ripieno - incluse deliziosi varianti vegetariane - fino alla particolare cottura in due fasi, tipica della tradizione giapponese, che rende i nostri ravioli dei veri capolavori di gusto del Sol Levante.
Ma l'aspetto cruciale della preparazione risiede nella corretta tecnica di chiusura, spesso una manovra che mette in difficoltà anche per gli aspiranti "gyozaka" più volenterosi.
Nel nostro corso, impareremo a padroneggiare sia la classica chiusura contemporanea a "ventaglio", che quella più tradizionale.
Unisciti a noi in questa straordinaria avventura culinaria, dove imparerai a creare Gyoza deliziosi, che ti aiuteranno a vivere un momento di condivisione e convivialità unico e molto intimo nel suo genere.
Prenota ora il tuo posto e immergiti nell'arte dei Gyoza guidato da Sam.
Scopri i segreti della perfetta preparazione e sorprendi i tuoi amici e familiari con questa prelibatezza giapponese fatta totalmente con le tue mani.
Prezzo: €51 a persona • Ingredienti compresi •
Numero massimo di partecipanti: 20
Prenotazione anticipata obbligatoria
Durata: 1:30h
Date:
Mercoledì 8 novembre ore 10:30 | 15:30 |19:00
Mercoledì 22 novembre ore 10:30 | 15:30 |19:00
Mercoledì 29 novembre ore 10:30 | 15:30 |19:00
Con il biglietto del corso 1 ingresso omaggio alla mostra Itadakimasu
ONIGIRI GOURMET🍙
FARCISCI, DECORA E GUSTA LE PICCOLE DELIZIE GIAPPONESI CON IL FOOD INFLUENCER SAM DI PRANZOAKONOHA
Esplora l'arte culinaria del Giappone attraverso le sue famose polpette di riso triangolari, amate in tutto il mondo grazie agli anime.
Sembrano semplici palline di riso ma attenzione: dietro a questo piatto iconico c'è molto di più di quanto noi occidentali possiamo immaginare!
Sam di pranzoakonoha, il nostro chef e Food Influencer, ti guiderà passo dopo passo nella creazione di queste vere prelibatezze giapponesi. Imparerai i segreti culinari nascosti tra i chicchi di riso, trasformando una semplice curiosità gastronomica in una competenza culinaria autentica da condividere in un pranzo di famiglia o in una cena con gli amici.
Cosa aspettarti dal corso:
- Creazione di polpette di riso triangolari perfettamente equilibrate e deliziose.
- Approfondimento sui segreti degli ingredienti e delle tecniche giapponesi.
- Preziosi consigli sulle presentazioni e le decorazioni per un tocco finale spettacolare.
Immergiti in un'esperienza culinaria unica direttamente nel cuore della misteriosa cultura gastronomica giapponese.
Che tu sia un appassionato di cucina o semplicemente desideri sperimentare qualcosa di nuovo, questo corso è perfetto per te!
Scopri i sapori autentici del Giappone e sorprendi e delizia i tuoi amici e familiari con piatti straordinari e inaspettati!
€ 35,00 - Ingredienti compresi
